UNSER ANGEBOT
Konsequent biologischer, regionaler und nachhaltiger Einkauf. Konsequente Vermarktung über Naturkostläden und Naturkostsupermärkte.
Die Mühlenbäckerei ist ein
Demeter-Betrieb und auf dem Demeter-Hof Medewege in Schwerin zu Hause. Der Betrieb verarbeitet zu 100 % biologische Rohstoffe - zumeist vom Hof direkt, aber auch von anderen Demeter-Betrieben der Region.
Täglich frisch wird eine breite Auswahl an Brot und Brötchen gebacken. Die hauseigene Konditorei produziert Kuchen, Sahneschnitten, Teegebäck, Torten und realisiert Individualbestellungen. Eine spezielle Linie bietet glutenfreie, hefefreie und vegane Produkte an.
Besonders beliebt sind die herzhaften Snacks, wie Quiches und Pizzen, die kernigen Natursauerteigbrote, sowie das umfangreiche Kuchen- und Tortensortiment der Konditorei.
Filiale Schwerin:
Mo - Fr: 7 bis 19 Uhr;
Sa: 7 bis 19 Uhr; So: 8.30 bis 13 Uhr
Mecklenburgstraße 1
19053 Schwerin
Telefon: +49 (0) 385 - 74209857
Filiale Rostock:
Mo - Fr: 7 bis 19 Uhr;
Sa: 7 - 18 Uhr
Doberaner Straße 13
18057 Rostock
Telefon: +49 (0) 381 - 45838181
vegan 
